今天是：
近日，受冷空气南下影响，我市出现雨雪、寒潮天气，气温大幅下降，低温持续时间长。天气变化给带来的动物应激反应是动物机体抗病力下降的主要原因，为有效控制动物疫病发生的风险，防范低温雨雪天气对我市养殖业影响，提出如下几项措施：
一、后勤保障措施
（一）做好防雪防寒安全检查。当低温雨雪强降温天气来临之前，组织相关的工作人员对畜禽舍进行全面检查，对老旧和简易的圈舍需要及时进行整修、加固，防止倒塌，从而避免畜禽被压死和冻死的情况；对圈舍老化或破损的电线及时进行更换，防止出现漏电问题,避免畜禽伤亡问题；对圈舍的供水管道及时用保温材料包扎，确保圈舍供水正常。
（二）做好饲料原料供应和储存。根据近期生产计划将所需的各种饲料原料准备充足，尤其是玉米、豆粕等主要能量、蛋白饲料，菜粕、棉粕、小麦、稻谷等非常规饲料资源丰富，应考虑适量购入，防止雪灾发生后玉米、豆粕难以运输时科学搭配使用；雨雪天气要实时做好购入的成品饲料或饲料原料的品质控制工作，要有足够的饲料及其原料存储空间，准备好各种防潮、防霉用品，保证饲料在干燥通风的环境下储存，使用非烘干玉米时，最好在饲料中添加0.05%~0.1%的防霉剂。
二、动物冷应激应急措施
1、提高畜禽日粮能值与B族维生素水平，保证畜禽应付环境温度下降对额外热量的需求。如提高玉米、稻谷、麦类等谷类原料用量，以及饲用油脂用量；适度增加麸皮、米皮糠、优质草粉用量，或者添加B族复合维生素添加剂。注意在提高麦类原料用量的同时，注意同时添加相应的专用酶制剂，确保其非淀粉多糖的消化利用。
2、通过电加热或者生物质锅炉等设施，提高舍内温度，以及提高饮水温度至温热状态，旨在减少用于维持体温的饲料能值消耗，提高日粮能值转化畜禽产品效率，降低饲料成本。
3、由于通风量减少，应更加注重提高日粮蛋白质消化率措施的落实。如提高日粮中蛋白质水解酶制剂用量与种类，采用理想蛋白日粮模式使用多种合成氨基酸等，降低日粮蛋白质水平1至2个百分点，以减少舍内氨气、硫化氢等有害气体浓度；同时可以考虑使用氨氮吸附剂如蒙脱石、凹凸棒土、沸石等喷洒舍内集粪沟槽，及时清理舍内粪便。
三、饲养管理措施
（一）生猪低温抗寒技术措施
1、适当增加猪只饲养密度。在冬季寒冷时，舍内养猪头数可比平时增加1/3～1/2，让猪互相以体温取暖，加之猪多散热多，提高舍温。
2、加热饮水。一是将猪的饮水加热后倒入食槽；二是 应用热水拌料，湿度以手握成团，落地即散为宜，并即拌即 喂；三是可在加热饮水中添加适量葡萄糖（每公斤饮水中加20 克）。
3、适当增加能量饲料。严寒冬季，猪需要的能量和饲 料量大幅增加。给哺乳母猪饲喂质量好，易消化的饲料，使母猪奶水充足，仔猪食得饱，不拉稀。另外，提高补饲，给仔猪提早补喂高质量的仔猪开口料、乳猪料，使仔猪除母乳外，及时补充其他的营养，从而提高仔猪消化吸收机能，增加抗病力、御寒力，仔猪就能健康成长。其他猪的饲料供给也要充足，以增强抗寒和抗病能力。
4、做好母仔养护。母猪临产时，要专人值班接产，仔猪出生接产，要马上抹干身上粘液，放置在保温栏内或带有稻草等保温材料的箩筐内，上盖麻袋保温，定时放回母猪处喂奶，喂完又放回保温处，2-3d 后可让仔猪随母猪身边采食母乳，避免因仔猪为保暖紧靠母猪。有条件的猪场可安装热风炉、暖气管道等，新生仔猪取暖可安电热板、红外线灯泡，没有条件的可生炉火、烧木柴取暖。断奶仔猪要做好保健，可以添加电解多维，黄芪多糖等，提高免疫力。
（二）家禽低温抗寒技术措施
1、做好禽舍保暖。在低温条件下，关闭门窗，加挂塑料布或彩条布、饮用温水等方式进行防寒保温，使禽舍温度 不低于 3℃。鸭舍内可适当铺些稻草。
2、适当增加饲料能量。成年家禽要要适当提高饲料营养浓度和增加喂料量，降低低温影响。可以将日粮中玉米和豆粕含量增加2~3个百分点，或添加1%~1.5%植物油脂，防止低温引起的生产性能下降。
3、保持环境干燥。要强化管理，保持禽舍内清洁和干 燥，及时维修损坏的水槽，注意饮水卫生，适当添加药物，有条件的可以给家禽提供温水，避免饮用雪水，发生传染性肠胃炎等消化道疾病。
4、处理好保温与通风的关系。可通过加强中午（高气温）通风等措施降低舍内有害气体浓度，防止氨中毒和呼吸道疾病发生；及时清除禽舍内的粪便和杂物，尽量少用冷水清洗，保持适中的饲养密度，保证舍内氧气充足。
（三）蛋鸭低温抗寒技术措施
1、做好鸭舍保温。天气寒冷时，棚舍四周除留出一定数量的窗门通风换气外，可先用稻草围严、围实、封死贼风的进口，北墙要加双层厚稻草，外面再围上一层塑料薄膜，棚顶也要加盖稻草。有条件的养殖场可配备增温机。
2、补光照。冬季自然光照少,鸭脑垂体内分泌腺活动减少而导致产蛋率大幅下降,这就必须进行人工补充光照。一般要求每天的光照时间不能少于16小时。可在鸭棚内每30平方米面积安一盏60瓦灯泡,灯泡离鸭背2米高,并装上顶罩,早晚定时开灯。
3、调整日粮保营养。冬季蛋鸭要抵御寒冷，保持体温，可增加日粮的能量浓度，适当增加玉米等能量饲料的比例，蛋白质饲料可保持在15%～17%。同时，要在其日粮中增加白菜、萝卜等青绿饲料的比例，以确定蛋鸭对维生素的需要，必要时可添加多维素进行补充。
4、鸭床清洁干燥。鸭子虽属水禽，但怕舍内潮湿。要保持鸭舍清洁、干燥、空气清新。每晚鸭群进舍前，必须将粪便清除干净，重新更换干净、干燥的垫草。如遇降温，还必须及时加厚垫草。此外，鸭子有在草窝里生蛋的习惯，除整个场地垫草外，还要在鸭舍的四角铺上较厚的垫草，方便母鸭产蛋。
5、热饲饮。冬季气候寒冷,鸭子消耗热能多，不但要供给充足的饲料，而且更需要注意的是，必须做到热饲温饮，精料必须用温热水调和，饮水也必须喂给温热水，其温度以保持38℃左右最佳，切忌饮用冰雪水。
6、添夜食。冬季昼短夜长，且夜间气温较低，在夜间添喂一次温热饲料，不仅能增加蛋鸭营养，有利于鸭子御寒，更可提高产蛋率10%以上。但夜间补料应当注意两点：一是必须供给温热饮水,二是夜食中以玉米等高能量饲料为主，蛋白质不可过多。
（四）肉牛、肉羊低温抗寒技术措施
1、做好栏舍防寒保暖。圈舍应用塑料布或彩条布等封闭，关闭门窗，防止贼风侵袭；窗户玻璃应保持干净，以利采光。犊牛、羊羔及分娩牛羊圈舍内可生火取暖，有条件的可安装红外灯。
2、调整饲养方式。减少外出活动时间，避免牛羊在舍外受寒挨冻。确需舍外放养应选择在上午11 时至下午 3 时之间。适当运动和刷拭牛体，在天气晴朗时，将牛放出舍外，并刷拭牛体，促进血液循环，提高抗寒能力。
3、加强饲养管理。可在圈舍内辅上垫草，做到勤换草、勤打扫、勤除粪，尽量少用冷水清洗，防止冷水直接冲洗畜体；适当增加饲料能量，母牛每日补喂1~2 千克精料，羊的精料供给量应比平时提高20% ，可增喂青贮料、胡萝卜等多汁饲料，有条件的可喂给混合精料，适当添加骨粉和食盐。精料最好制成 38℃左右的热粥饲喂，同时供给充足、温度适宜的饮水，水温在37℃为宜。
四、疫病防控措施
1、做好消毒和疫物资的储备工作。要定期对圈舍及周围环境消毒，做好进出人员及车辆的消毒工作，保持圈舍清洁卫生。同时要储备一定数量的防疫物资，包括疫苗、预防药物、治疗药物、消毒药品等，为疫病防治及应急处置做好准备。
2、每天定时巡查。要每天早、中、晚对饲养畜禽进行巡查，发现患病动物及时隔离观察治疗，发现重大动物疫情及时处置，做到早发现、早治疗、早处置，严防疫情扩散。
3、做好免疫监测工作。要严格按照制定的免疫程序做好畜禽的免疫接种工作，加强免疫抗体监测，对抗体水平不合格的畜禽应及时进行补免，防止疫病发生。
4、做好重大动物疫情的应急处置工作。一旦发现场内出现重大动物疫病疑似症状的病例，应及时向当地畜牧兽医部门报告，按有关规定做好应急处置。
（图/文 朱伟）
